Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Недайхлебова Ксения Александровна из города Элиста
Вопрос задан 07 12 2012 1110 просмотров

Код (117) - Фризер для мягкого мороженого, 1 разд. узел, 13.5кг/ч

Здравствуйте!почему образуются кристалики льда и как их убрать?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Ксения!
Кристаллы льда могут возникать в мороженом, если вы мало времени выдержали хорошо перемешанную смесь сухого мороженого и воды. Вода не полностью впиталась сухой смесью и при замораживании во фризере превратилась в кристаллы, которые Вы наблюдали.
Попробуйте хорошо размешать смесь для мороженого в воде до однородной консистенции, при этом необходимо правильно выдержать пропорцию указанную на пакете от смеси.
Далее, полученная смесь должна настаиваться не менее 15-ти минут. Только после этого можно заливать смесь во фризер.
За дополнительной информацией Вы всегда можете обратиться к нашим специалистам в центральном офисе по тел. +7(495) 956-4-000, либо 8 (800)200-4-000 (бесплатный звонок).

Похожие вопросы
Елена Степанова
Из города Клайпеда
25 10 2005
1114 просмотров
Есть ли данное оборудование в наличии? Что входит в комплектацию? Возможность поставки в Литву? Сервисное обслуживание?

Производит ли данный аппарат пончики-колечки,если нет, то подскажите, пожалуйста, где можно приобрести такое оборудование, т.к. на выходе я хочу получить пончики-колечки сладкие, с сахарной пудрой.Спасибо
Саврасов Илья Максимович
Из города Таганрог
23 10 2012
777 просмотров
Скажите,какие внутренние размеры ванны у чебуречницы ЭФ-6НЧ,и можно ли в ней жарить спиральную картошку на палочке?если нет ,то почему?
Василий
Из города Челябинск
08 08 2011
1039 просмотров
за счет чего происходит регулировка вязкости в режиме заморозки?
Лучин Михаил Сергеевич
Из города Москва
08 10 2008
956 просмотров
добрый день. меня зовут Михаил Лучин, я брал у вас 2 раза пончиковые аппараты. Один из них, который брал в начале года мне не нужен, я закрыл ту точку, он в хорошем вроде состоянии. Есть ли желающие купить данный б\у аппарат? Как это осуществимо? прф 7 вроде..
когда сможете доставить в екатерегбург
Из города Екатеренбург
13 02 2023
269 просмотров
Когда будет,и сколько будет стоить, и как можно будет забрать?
Шешуков Антон Николаевич
Из города Екатеринбург
03 07 2012
1288 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (62002) - Аппарат для приготовления карамели для карамелиз. яблок
Здравствуйте, скажите сколько по времени будет доставка аппарата для приготовления карамели для карамелизации яблок. Модель:КАРАМЕЛИТА. И сколько будет стоить доставка?
Александра
Из города Санкт- Петербург
14 11 2008
988 просмотров
Добрый день. Возможно ли посмотреть технические чертежи гриля МК 3.8.1В? Пришлите документацию на e-mail.Спасибо.
Борщов Александр Иванович
Из города Петропавловск
04 11 2013
1223 просмотра
Оборудование Фаст-Фуд Код (44603) - Автомат для блинов круглых d195мм, 300шт./ч
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, какой выбрать блинный аппарат, чтобы был качественный , долго прослужил и делал как можно меньше брака. Производительность 300 блинов в час.
Волкова Анна Сергеевна
Из города Новокузнецк
17 11 2014
1357 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (98501) - Фризер для мороженого, слаша, 1 ванна 6л
Здравствуйте. Скажите, что еще необходимо приобрести к фризеру? Есть ли у вас дополнительная насадка для стаканчиков. Сроки по доставке.
Олеся
Из города Тула
19 04 2017
689 просмотров
Добрый день. Ищу съемную чашу для рисоварки марки Cuckoo sr-3511 или 3521. Размеры чаши 480*480*324 У Вас есть в наличии ?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img