ресторан, кафе, фастфуд, магазин

Татьяна из города Ставрополь
Вопрос задан 15 01 2010 1646 просмотров

Пончики

Доббый день! Скажите пожалуйста, помимо аппарата Гольфстрим 1/1 необходимо ли еще какое-нибудь оборудование? миксер, например. Пончики для столовой рабочих, не на продажу. Спасибо
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Татьяна!

Для замеса пончиков наша компания может предложить Вам планетарный миксер (код 29908 или код 12715) . Кроме аппарата Гольфстрим 1/1 наша компания также предлагает аппарат ПР-7 производства СИКОМ ( код 2270 ) Аппарат для производства пончиков представляет собой комбинацию фиксированного механического (ручного) делителя-дозатора и настольной электрической фритюрницы для приготовления пончиков. Упрощённая модель 2009 года. Производительность - 15,5 кг/час (300 шт../ч весом 50 г для дрожжевого теста или 450 шт../ч весом 45 г для смесевых пончиков). Площадь зеркала - 18 кв.дм. Объем заливаемого фритюра 12 л. Объем дозатора - 7 л. Диапазон регулировки массы пончиковой заготовки стандартным плунжером - 35-55 г. Стандартный диаметр плунжерной пары - 30 мм. Опции: плунжерные пары диаметром 30 мм, 36 мм. Фритюрница изготовлена из шлифованной нержавеющей стали, а дозатор - из шлифованного пищевого алюминия.

Похожие вопросы
Ольга Николау
Из города Лимассол
23 08 2005
1248 просмотров
Цена аппарата с доставкой на Кипр. Серьезно.
Radu Dolghi
Из города Moldova
26 01 2009
888 просмотров
Здравствуйте! Скажите, есть газовая версия этого оборудования?
Александр
Из города Стрежевой
14 01 2021
397 просмотров
Покупали у вас фритюрницу, раньше крыло готовилось 7,5 минут, сейчас перестало прожариваться полностью, увеличил до 10 минут. В чем может быть причина ? Как проверить ТЭН ? Есть у вас в продаже ТЭНы ?
тори
Из города москва
28 11 2009
1253 просмотра
По двойному фонтану: мне кажется ответ на предыдыщуий вопрос не точный. Зачем тогда двойной фонтан, если нельзя "заправлять" разными цветами?
Островерхова Надежда Николаевна
Из города Ейск
20 08 2013
1456 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (11600) - Пресс д/пиццы, D заготовки 330мм
Здравствуйте. Данный пресс для пиццы покупали у вас. Но никак не можем разобраться почему прилипает тесто. Поверхность сдавливающих частей матовая. Может быть там какое-то защитное покрытие?
Марина
Из города Бишкек, Кыргызстан
24 05 2018
513 просмотров
Подскажите какой горизонтальный встраиваемый диспенсер подойдет для стаканчиков объемом 270мл и 400мл? Подойдет ли один вид, или требуется брать 2 разные модели?
Дмитрий
Из города челябинск
15 06 2015
1101 просмотр
Добрый день! Когда заливаю в гранитор смесь, в одной ванне винт трется о саму ванну, когда смесь замерзает, все нормально становится. Снял ванну, все смазал, опять поставил, та же история. Остальные две ванны работают нормально. Все быничего, но боюсь, что ванна протрется, уже видна выработка. Подскажите, пожалуйста, как это можно устранить. Спасибо.
Виталий
Из города Барнаул
12 03 2006
886 просмотров
Так вопрос с таймером отпадает,а скажите на сколько минут максимум он рассчитан?
Людмила
16 11 2023
246 просмотров
Здравствуйте! Посоветуйте пожалуйста реально хорошую витрину для пончиков! И скажите, мощность 1200 и1800 как-то влияет на сохранение качества продукта. Если есть возможность, пожалуйста наберите для личного общения со специалистом. Спасибо!
Мурат
Из города Нальчик
19 05 2016
721 просмотр

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img