Zanolli DEVIL 33

Архивный товар: Пресс д/пиццы, D330мм, б/борта, автомат, с подпеканием, 500шт/ч, гладкая верхняя поверхность

Производитель: Zanolli, ИТАЛИЯ
Модель: DEVIL 33
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 11600
Напряжение (В): 220 V
Все характеристики >
Задать вопрос по товару

Описание

Пицца-пресс без формирующего борта, с 2 подогреваемыми поверхностями (фиксированная гладкая верхняя и подвижная нижняя) и автоматическим прессованием позволяет быстро и качественно изготавливать основу для пиццы, а так же подпекать полученную заготовку. Диаметр поверхностей - 330мм. Диаметр тестовой заготовки - 330мм. Вес заготовки - 130-250гр. Производительность - до 500 тестовых заготовок в час. Модель имеет независимые регуляторы температуры рабочих поверхностей и таймер от 0 до 1 секунды. Полностью изготовлен из нержавеющей стали.

Характеристики

Производитель: Zanolli, ИТАЛИЯ
Модель: DEVIL 33
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 11600
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 4 750 Вт
Габариты (мм): 470x590x830
Вес нетто (Кг): 93
Объем (М3): 0.230159
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.0665
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Островерхова Надежда Николаевна
Из города Ейск
Здравствуйте. Данный пресс для пиццы покупали у вас. Но никак не можем разобраться почему прилипает тесто. Поверхность сдавливающих частей матовая. Может быть там какое-то защитное покрытие?

       Добрый день Надежда Николаевна.
       Поверхность рабочей зоны действительно имеет специальное покрытие, нанесенное на заводе-изготовителе, но его ни в коем случае не нужно пытаться удалить, поскольку именно оно и придает поверхности антипригарные свойства.
       Для получения хорошего результата и исключения пригорания заготовок, попробуйте выполнить следующие действия:
       - перед началом работы, убедитесь, что рабочие поверхности чистые и при необходимости протрите их;
       - проверьте температуру выставленную на регуляторах верхнего и нижнего диска, она должна равняться 150С;
       - до приготовления первой заготовки, рабочие поверхности можно обработать небольшим количеством масла;
        Данные рекомендации даны заводом-изготовителем и указаны в инструкции, скачать которую можно на сайте нашего Сервисного Центра (https://sc.trapeza.ru/biblioteka/?SECTION_ID=947).
        Всего наилучшего.

Вы также смотрели
Код: 170025
Льдогенератор scotsman b 7540 ws
Модель: B 7540 WS
3 шт. на складе в Москве Москва,
247 105.37 руб
Код: 11676
Плита электрическая Abat ЭПК-47Н
Модель: ЭПК-47Н
13 шт. на складе в Москве Москва,
71 831.74 руб
Код: 212542
Плата AIRHOT генератора для IP3500 WOK
Модель:
2 шт. на складе в Москве Москва,
5 589.94 руб
Код: 159096
Корзина универсальная для ларей морозильных Frostor Корзина универсальная для ларей 600мм
Модель: Корзина универсальная для ларей 600мм
13 шт. на складе в Москве Москва,
2 283.95 руб
Код: 127998
Емкость полусферическая D 26 TABLECRAFT 825
Модель: 825
1 шт. на складе в 1 городе России Красноярск,
895.73 руб 620.21 руб
Код: 187677
Витрина холодильная напольная Cryspi Elegia Quadro К 850 Д (верх9005мат_низ9005стр м)
Модель: Elegia Quadro К 850 Д (верх9005мат_низ9005стр м)
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 188601
Модуль угловой напольный LUXSTAHL УВ-90 (U500 Аква голубой)
Модель: УВ-90 (U500 Аква голубой)
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 147281
Код: 140364
Подтоварник appetiTT СПИ-604ц
Модель: СПИ-604ц
Нет в наличии
3 095.45 руб