Пароконвектомат UNOX XB 1083 MANUAL

Доступен в лизинг
Внимание:
Отгрузка , в т.ч. самовывоз данного товара только после оплаты.
Оплата по безналичному расчету или картой онлайн. НДС включен.
Производитель: Unox, ИТАЛИЯ
Модель: XB 1083 MANUAL
Код товара: 117101
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 29700 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Цена по запросу 716 559.12 руб
Типы оплаты
Нет в наличии в г.Новосибирск В наличии 17 шт. в городе Москва Самовывоз в г.Новосибирск доступен c 20.05 Доставка по г.Новосибирск и области с 21.05
Быстрая доставка до терминала ТК в г.Новосибирск за 6 дней

Описание

Пароконвектомат электрический инжекторный для выпечки, серии BakerLux Manual, с ручным пароувлажнением оснащен электромеханической панелью управления, светодиодной подсветкой камеры, интегрированной в дверцу; предохранительным термостатом, дверным замком из высокопрочного углеродного волокна. Вместимость - 1 тележка на 16 противней размером 600х400мм, в комплекте, (противни в комплект не входят). Расстояние по вертикали между направляющими - 80мм. Рабочие режимы: конвекционная выпечка +30/+260С, конвекционная выпечка+пароувлажнение +48/+260С, максимальная температура разогрева +260C. Распределение воздуха в камере осуществляется с помощью технологии AIR.Plus: 5 реверсивных вентиляторов с 2 скоростями. Система DRY.Plus быстро удаляет влагу из камеры. Технология STEAM.Plus позволяет вручную активировать пароувлажнение. Внешние поверхности печи и двери остаются холодными на ощупь благодаря технологии Protek.SAFE™. Предусмотрен непрерывный режим выпечки. Дверь фиксируется при открытии на 60*, 120* и 180*. Петли дверцы изготовлены из высокопрочных и самосмазывающихся технополимеров. Камера печи из нержавеющей стали AISI 304 имеет скруглённые углы для гигиеничности и лёгкой чистки. Внутреннее стекло дверцы открывается для чистки. Печь подключается к водопроводу с помощью соленоидного клапана.

Характеристики

Производитель: Unox, ИТАЛИЯ
Модель: XB 1083 MANUAL
Код товара: 117101
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 29700 Вт
Габариты (мм): 866x997x1863
Вес нетто (Кг): 177
Объем (М3): 1.60852
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 2.40717
Вместимость гатроемкостей или противней: 16
Максимальный температурный режим: 260
Минимальный температурный режим: 30
Пароувлажнение: Да
Подключение к водопроводной сети: Да
Тип гастроемкости или противня: 600 х 400
Управление: Электромеханическое
Всегда в наличии запчасти Unox

Техническая документация

ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
С этим товаром покупают
Код: 189054
Водоумягчитель De Vecchi Dva LT8
DVA
Модель: DVA LT8
2 шт. на складе в 2 городах России Калининград, Самара,
9 863.99 руб
Код: 112484
Противень для печей конвекционных и пароконвектоматов Unox TG405 BAKE
Модель: TG405 BAKE
6316 шт. на складе в Москве и 2 городах России Калининград, Москва, Омск,
1 823.46 руб
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 64701
Овощерезка-куттер Robot Coupe R 301 Ultra 230B/50/1 - 4 диска
Модель: R 301 Ultra 230B/50/1 - 4 диска
27 шт. на складе в Москве Москва,
239 042.45 руб
Код: 116966
Стол тепловой раздаточный HICOLD TS T 16 GN O
Модель: TS T 16 GN O
1 шт. на складе в Москве Москва,
118 925.39 руб
Код: 166820
Шкаф морозильный SD50G (VIATTO by Forcool)
Модель: SD50G
8 шт. на складе в Москве Москва,
44 869.22 руб
Код: 192082
Графин 850мл для вина Неман 03100547
Модель: 03100547
15 шт. на складе в Москве Москва,
3 491.45 руб
Код: 95709
Блюдце VERSA D 14 DALEBROOK TB5814M
Модель: TB5814M
2 шт. на складе в Москве Москва,
352.90 руб 16.86 руб
Код: 123572
Контейнер прямоугольный 780мл алюминий
Модель: 402-707
20900 шт. на складе в Москве и 9 городах России Воронеж, Екатеринбург, Калининград, Краснодар, Красноярск, Москва, Новосибирск, Ростов-на-Дону, Уфа, Челябинск,
10.09 руб х
= 6 054.00 руб
Код: 233560
Льдогенератор для кускового льда Scotsman ACS 226 WS
Модель: ACS 226 WS
Нет в наличии
482 828.34 руб
Код: 159309
Стол холодильный HICOLD SN 111 BR2 TN
Модель: SN 111 BR2 TN
Нет в наличии
145 004.19 руб
Код: 70155
Термокерн VCC 111-311 начиная с 05/2005 Rational 87.00.559
Модель: 87.00.559
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 43029
Подставка под карамелизатор RoboLabs ПКрм-02
Модель: ПКрм-02
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 128584
Доска для стейка L 36см w 28см h 1 LUXSTAHL 8002
Модель: 8002
Нет в наличии
991.83 руб