Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Елена из города Саратов
Вопрос задан 04 10 2016 11008 просмотров

Сколько граммов получившегося попкорна в стакане 1,5л и 3л?

Для составления технологической карты нам необходимо знать,сколько получается граммов попкорна в стакане 1,5л и 3л.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Анна Вострецова

Елена, добрый день! Т.к. родина попкорна США,  в мире принята американская система обозначения порций  - унции.  Например, если у Вас 8 унцовый аппарат, на одну закладку Вам потребуется 224 гр зерна, и  на выходе Вы получите 8 порций стаканов V24, или 4 стакана размером V46. При это нужно учитывать, что зерно высшего сорта, увеличивается в объеме от 35 до 48 раз. Поэтому, один и тот же стакан с готовым попкорном может весить по разному .Именно из-за того, что попкорн очень легкий и объемный, выход готового продукта считают стаканами. Для образца, на Вашу почту отправлена технологическая карта.

Всего наилучшего! И благодарим за вопрос.
Похожие вопросы
Роман
Из города новосибирск
12 05 2022
272 просмотра
как полностью выключить подогрев, а оставить только подсветку ? (не на 30 градусов, а вообще отключить его.) "обещающий вебинар по тепловым витринам" можете мне не отправлять, в нём нет данной информации. Шаблонный ответ нас не устраивает.
Валеев Ильдар Маратович
Из города Туймазы, ИП
24 10 2011
857 просмотров
Добрый день. Интересует Робопоп марк3(смотрел презентацию видео на сайте оборудования). Когда его можно будет купить, каковы его технические характеристики, цены. Заранее спасибо.
Язвенко О.Д,
Из города Райчихинск. Амурская обл.
25 10 2012
671 просмотр
я хочу заказывать для приготовления попкорна зерно и масло у Вас... У меня оборот не большой . какая минимальная партия может быть заказана с доставкой через транспортную компаниюЗерна кукурузы и кокосового масла
Уфимцева Екатерина Николаевна
Из города Усть-Каменогорск (Казахстан)
11 11 2010
1165 просмотров
Вышлите, пожалуйста, прайс-лист на продукцию для изготовления попкорна (зерно, масло, добавки, стаканы). Заранее благодарю!
ВЛАДИМИР ВАРДАНЯН
Из города москва
15 06 2015
1300 просмотров
из какого сорт зерна можно получить самий большой попкорн?
Арсен
Из города Ярославль
29 08 2009
763 просмотра
Здравствуйте,собираюсь у вас купить ТУ,оборудование и сырье для производства попкорна. Какие документы должны быть у ИП, который решил выпускать попкорн под своей торговой маркой, и поставлять его для реализации в розницу города? Что должно быть указано на упаковке? Какие сопроводительные документы требуются для клиентов? P.S. Просьба не отсылать к старым ответам на схожие вопросы - там не раскрыта тема именно производства.
Кудашова Анастасия Юрьевна
Из города г.Пенза
05 07 2011
951 просмотр
Добрый день, хотелось бы уточнить окончательную стоимость аппарата для смешивания попкорна с сыром!?
Бирклей Алексей Александрович
Из города Челябинск
10 10 2010
668 просмотров
Здравствуйте! Я хочу производить карамелизированный попкорн. Какие добавки вы мне можете посоветовать для получения шоколадного,орехового и сырного вкусов. Спасибо.
Василий
Из города тольятти
16 02 2020
388 просмотров
Подскажите зерно для попкорна. Бабочка и карамель. Чем отличается? Где то видел, что зерно карамель раскрывается шариком это так?
федотов игорь петрович
Из города магнитогорск
03 09 2012
790 просмотров
чем отличается американское зерно от россии и аргентины? спасибо!!

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img