Каталог товаров
118916 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Сергей Сергиенко из города Омск
Вопрос задан 19 06 2006 833 просмотра

HB 141M - регенератор .

Можно ли разогребать блюда на тарелках, в одноразовой посуде и на сколько порций расчитан автомат
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день, Сергей.

По информации производителя регенераторов фирмы Lainox во всех моделях регенераторов можно разогревать порционные блюда в тарелках d-230/260 мм.

Модель НВ 141М - это регенератор, работающий в двух режимах:

регенерация от +3 до+65 град за 8-12 мин.
регенерация от -18 до +65 град за 15-20 мин, т.е. возможность регенерировать блюда после шоковой заморозки.

Модель НВ 141М рассчитана на 28 тарелок диаметром 230/260 мм, но расположить тарелки в объеме камеры регенератора можно только на решетках ( дополнительно заказывается), под которые в регенераторе есть направляющие.

Разогревать в одноразовой посуде разогревать можно, если она термостойкая и выдерживает температуру до 160 град С.

Искренне надеемся, что полученная Вами информация поможет Вам в дальнейшей работе на вышеуказанном оборудовании. Более подробную информацию Вы можете получить у менеджеров компании «Деловая Русь» по телефонам: (495) 9564000, 8-800-200-4000

Похожие вопросы
Александра
Из города Ноябрьск
07 02 2024
150 просмотров
Хотелось бы уточнить цену на муфту,есть ли в наличие,и есть ли контейнер для блендера Витамикс
Ягупов Станислав Романович
Из города Пенза
08 08 2010
609 просмотров
Все оборудование, представленное на сайте, доступно только для покупки, или же есть варианты аренды оборудования?
Дарья
Из города Санкт-Петербург
23 08 2021
209 просмотров
Анна
Из города Москва
26 01 2006
1406 просмотров
Подскажите пожалуйста, как перевести толщину (например) 15/10 или 8/10 листовой стали в понятные человеку единицы измерения:). Например в миллиметры. Заранее благодарю.
Сергей
Из города Пенза
25 01 2008
822 просмотра
Добрый день!Подскажите пожалуйста инструкцию по применению к этой коптильне!Заранее благодарен
Елена
Из города Ростов
04 02 2008
800 просмотров
есть ли в этой печи пароувлажнение и гриль? можно узнать подробнее о назначении печи и функциях
Екатерина
Из города Пермь
08 02 2018
571 просмотр
Добрый день! Не горит экран паракома,говорят надо из-за этого менять всю плату, так как модель устаревшая. Можно ли как то починить не меняя всю плату?
АЛЕКСЕЙ
Из города набережные челны
26 06 2017
457 просмотров
как и куда уходит дым из печи и нужна ли вытяжка
Андрей
Из города Киров
29 07 2005
854 просмотра
Входит ли в комплект вафельницы CSC-200001-A1 конус для изготовления из вафли рожка?
Юлия
Из города Нижневартовск
25 10 2016
811 просмотров
Технологическое оборудование Код (120869) - Водонагреватель-кипятильник, 5л, подключение к хол.воде, 22л/ч, подставка д/ёмкостей
Работает только при подключении к холодной воде,либо можно заливать воду вручную?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img