Каталог товаров
118916 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Ткачёв Иван из города Астрахань
Вопрос задан 21 01 2014 1175 просмотров

Стол-мармит

Здравствуйте, подскажите, есть ли у Вас в продаже или под заказ Стол-мармит электрический (с водяной баней) что бы туда можно вставлять много гастроемкостей (около 8-10) разного объема. И сразу в продолжении темы, этот стол встанет в общую линию раздачи рядом со столом-холодильником, столом с подогревом тарелок и так далее. Вопрос в том, что можно ли в одной линии ставить рядом такое тепловое и такое холодильное оборудование? Заранее спасибо
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Иван.
1) В нашем ассортименте есть паровые столы-мармиты (с водяной баней): МПК2-090/7П, МПК3-120/7П, МПК4-150/7П. Рассчитанные соответственно на 2GN1/1, 3GN1/1 и 4GN1/1. Применяя делители , в эти столы-мармиты можно установить необходимое количество гастроемкостей меньшего размера.
2) Устанавливать холодильное оборудование рядом с тепловым столом (для подогрева тарелок) и со столом-мармитом допустимо. А вот ставить рядом холодильный стол с напольной фритюрницей или около плиты с духовым шкафом нежелательно, так как в этом случае холодильное оборудование не будет держать нужную температуру и быстро выработает свой ресурс.
Спасибо за вопрос. Удачи.


Похожие вопросы
Александр
Из города Минск
17 11 2018
357 просмотров
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, существуют ли какие-то модели передвижного торгового оборудования (тележки) с функцией электро- или газового подогрева (иное), которые были бы пригодны для эксплуатации на открытом воздухе при минусовых температурах окружающей среды (на улице, зимой)?! Спасибо!
Альберт
Из города Благовещенск
27 09 2009
1110 просмотров
Уточните пожалуйста,из ответа на вопрос 16032 я понял, что гольфстрим 1/1 производит только из дрожжевого теста,традиционные пончики. А Екатерине из Челябинска от23.09.09. отвечаете что можно и из смесей.Так как?
Александр
Из города Барнаул
06 03 2009
1410 просмотров
Здравствуйте! Для расширения ассортимента в ресторане планирую приобрести блинницу. Но никак не могу определиться - стоит ли переплачивать за французскую модель? Буду очень благодарен за ответ!
Каренгина Алёна Максимовна
Из города Новоалтайск
20 04 2015
923 просмотра
Здравствуйте!скажите, в в описании оборудования ,в разделе "габариты"где там ширина,высота и длина?
Игорь
Из города Москва
12 07 2021
248 просмотров
Стол холодильный для пиццы COOLEQ PS200 когда появится у Вас?
Андрей
Из города Владивосток
28 06 2006
1036 просмотров
Сколько теста идет на порцию одного блина,есть ли какие то специальные мерные ковшики? Где можно найти рецепты по приготовлению начинки для блина?
Владимир
Из города Одесса
24 03 2009
820 просмотров
Какой оптимальный диаметр и вес яблока для карамелизации , а также срок хранения яблок в карамели. Спасибо.
Хасан
Из города Назрань
23 01 2006
1126 просмотров
какой шаурма аппарат лучше сикомовский с электроприводом или тоже с приводом но производитель Атеси разница в мощностях и в вольтах дайте пожалуйста объективную информацию
Жанна Николаевна
Из города Гвардейск
26 07 2014
863 просмотра
Приобрела у вас аппарат Сиком пр-7м, на третий день перестали дозироваться пончики (вылезают какие-то барашки), в фритюре нашла пластмассовое белое колечко, это случайно не от плунжера. Разве могло быть в таком механизме что-то пластмассовое?
Валерий Анатольевич
Из города Нижнекамск
12 08 2009
960 просмотров
доброго времени суток. можно ли приобрести аппарат корн док,для запекания сосисок в тесте в татарстане? если да,то где?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img