Каталог товаров
119339 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Игорь из города Юрмала
Вопрос задан 08 02 2006 1454 просмотра

5044 EX - аппарат для приготовления сосисок в тесте .

Здравствуйте,если можно пришлите описание и принцып работты этого аппарата. Спасибо.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Аппарат для приготовления сосисок в тесте (корндог) представляет из себя две разъединяемые половинки, верхнюю и нижнюю, с углублениями (формами) для четырех корндогов.

Сосиска, предварительно надетая на специальную палочку, размещается в одной из четырех форм. В углубление под сосиской заливается тесто (рецептура предоставляется при покупке). Сверху накрывается второй половиной. За счет встроенных в обе половины тэнов осуществляется выпекание. В процессе выпекания, за счет «поднятия» теста, оно заполняет собой и верхнюю половину формы. Таким образом получается корндог – сосиска, целиком покрытая тестовым коржем с хрустящей корочкой, из одного конца которого торчит палочка, за которую удобно его держать.

Похожие вопросы
Денис
Из города Вологда
28 08 2017
723 просмотра
Оборудование Фаст-Фуд Код (126610) - Фризер для мягкого мороженого, 3 разд.узла, 22-25л/ч, настольный, предварит.охл., оранжевый
ОБОРУДОВАНИЕ ФРИЗЕРЫ ДЛЯ МЯГКОГО МОРОЖЕНОГО ENIGMA МК25СТАР ОРАНЖЕВЫЙ Меня интересует объем баков (бункеров для смеси) и есть ли режим ночной работы то есть можно ли оставлять в режиме ожидания.. скажем на сутки готовое мороженое Спасибо
Андрей Игоревич
Из города Санкт-Петербург
02 01 2015
976 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (71023) - Шкаф расстойный тепловой, 6GN1/1, 2 двери стекло, подставка
Добрый день, подскажите какой расстойный шкаф выбрать, планируется открытие пышечной, заранее спасибо
Сычкова Алеся Васильевна
Из города Кумертау
07 10 2012
895 просмотров
Здравствуйте. Аппарат для корн-догов перестал отключаться в режиме ожидания. Т.е. если в исправном состоянии он в режиме ожидания отключался, включался, сам поддерживал температуру, то теперь он постоянно в режиме жарки, перегревается, соответственно очень горячий, продукция сгорает. Подскажите как можно устранить неполадки?
Шереметьев Вадим Юрьевич
Из города Москва
12 02 2014
1194 просмотра
Требуется ли вытяжка для размещения на фуд корте в тц?
воронина светлана ивановна
Из города спб
07 04 2011
765 просмотров
Какой процент готового продукта испаряется при приготовлении горячего шоколада в шоколаднице?
Костя
Из города Хабаровск
29 01 2005
1392 просмотра
Сколько дней осуществляется заказ?и еще, как я вижу на картинке сосиски и булочки вынимаются сверху? или сбоку?
Юлия
Из города Екатеринбург
15 07 2009
1005 просмотров
Добрый день! Подскажите пожалуйста рабочую температуру этого аппарата. Спасибо.
Елена
Из города Ставрополь
10 01 2009
1456 просмотров
Хочу наладить производство пончиков берлинеров. Кокое оборудование мне понадобится? Есть ли у вас в наличае?
Мария
Из города Воронеж/Москва
12 10 2022
259 просмотров
Нужна чугунная Решетка для гриля IEL-928 ENIGMA - код (134976). Она есть в наличии или нужно заказывать? Как ее можно приобрести?
Карташова Светлана Анатольевна
Из города Чебоксары
04 12 2010
1115 просмотров
Можно ли разместить корн-дог в киоске, находящийся в помещении учебного заведения?? Надо ли покупать какую-нибудь лицензию на производство этих сосисок?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img