Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Коковин Артем Сергеевич из города Свердловская область г.Полевской
Вопрос задан 28 03 2012 913 просмотров

Lainox ME106M

Добрый день! Полтора года назад я приобрел б/у пароконвектомат Lainox ME106M. Первоначально он приобретался у Вас (Деловая Русь). К сожалению, на него не было Инструкции по эксплуатации. Вопрос первый: Где её можно найти (интернет бессилен) Вопрос второй: Сверху на крышке у него три отвода (Два большого диаметра, один маленького), крышка закрывающая отвод стоит только на одном, который большого диаметра. Заметил такую особенность, что когда я закрывая вторую крышку тоже большого диаметра, подручным железным предметом, то пароконвектомат быстрее набирает температуру. Если её не закрывать, то довольно долго. Подскажите какие отводы и как должны закрываться. Заранее спасибо!
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Доброго Вам дня, Артем Сергеевич!
Инструкция и деталировочная схема отправлены Вам на эл. почту.
Закрытие патрубка вентиляции камеры (это действие, которое Вы описываете в своем письме) выполняется также поворотной  рукояткой в верхней части панели управления.
Закрытый патрубок - отвод из парогенератора и открывается при выполнении химической очистке парогенератора от накипи, при обычной работе должен быть закрыт
Патрубок меньшего диаметра - вентиляция сливного коллектора  - закрывать нельзя!
Если интересует что либо еще, пожалуйста обращайтесь, будем рады Вам помочь.
Удачи!

Похожие вопросы
Сергей
Из города Москва
17 11 2009
580 просмотров
За счет чего в этой печи происходит равномерность нагрева продукта? За счет вращения или "системы равномерного распределения микроволн"? Мне надо разогревать тарелку 320х320мм.Спасибо.
Артем
Из города Ростов на Дону
18 08 2016
563 просмотра
Подскажите к выбору модели бюджетных печек для выпекания кондитерских изделий.Спасибо
Роман Марков
Из города Московская область
26 11 2015
1053 просмотра
Технологическое оборудование Код (108582) - Печь д/пиццы эл.подовая, 2 кам., 6 6 пицц D330мм, эл.-мех.упр., продольная загрузка
Интересует полное коммерческое предложение на печь,комплектации которые возможны,так же уточните стоимость,наличие.Собираемся выпекать пиццу хотим на ярус по 4 пиццы диаметром до 40 см.Прошу ответить на вопрос в кратчайшие сроки.С уважением Марков Роман.
Харькова Елена
Из города Владивосток
09 02 2017
643 просмотра
Технологическое оборудование Код (85195) - Печь низкотемпер. приготов. электр., функц. копч., термощуп, 8GN1/1, 100л
Доброе утро! Я технолог компании Торговый Дизайн г. Владивосток (ООО "Оборудование-Сервис" Хотим перекупить у вас Печь-коптилку "Истома мини" со стендом. Подскажите наличие (срок поставки) и стоимость диллерскую для нас. Спасибо
Вадим
Из города новосибирск
08 12 2015
1001 просмотр
Добрый день,проблема проявляется следующим образом.После включения любого режима приготовления,мотор может сразу не запуститься(бывает 1-2 минуты приходить ждать запуска)при этом набор температуры уже происходит,затем мотор начинает в течении 2-4 секунд интенсивный запуск,но после 2-4 секунд мотор затормаживается и держится примерно в районе 200-300 об.м,в таком режиме работает 2-3 минуты,затем останавливается полностью,стоит еще 1-3 минут и начинает запускаться в таком же режиме.при этом не каких ошибок и индикаций не происходит.Заранее спасибо.
Лариса
Из города Ханты-Мансийск
15 03 2016
831 просмотр
Добрый день ! Интересует небольшой стационарный тепловой шкаф для подогрева готовой продукции для продажи из автомобиля. Есть какой-то вариант ? Заранее благодарна за ответ,
Александр
Из города Барнаул
06 03 2009
987 просмотров
Здравствуйте! Покупали у Вас лавовый гриль. Подскажите какие-либо рекомендации по мойке лавового камня!
Данила
Из города Москва
26 05 2018
373 просмотра
Добрый день! Нужен вакуумный упаковщик для упаковки в контейнеры двух типов: 187х137х38 (двух секционный) и 97х137х38 (односекционный). Пленка должна обрезаться, знаю для этого нужна матрица. Помимо подбора нужного оборудования, делаете ли вы матрицу? Подскажите сколько может стоить такая матрица? Буду благодарен за оперативный ответ
Снегирева И.В.
Из города Екатеринбург
30 05 2006
870 просмотров
предназначена ли эта машина для раскатки песочного теста?
Марина
Из города Москва
18 01 2008
1191 просмотр
Добрый день. Какая из двух моделей даст более чистый яблочный сок без мякоти.Под чистотой имеется ввиду содержание осадка из мякоти. Заранее благодарю за ответ.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img