Каталог товаров
62924 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Елена из города Томск
Вопрос задан 06 04 2010 1136 просмотров

оборудование для фаст-фуд

Здравствуйте!Я хочу открыть киоск по торговле фаст-фуд,а имеено: обжаривать картофель фри(полуфабрикат) во фритюре и продавать корн-доги.Подскажите,пожалуйста,какую фритюрницу лучше приобрести и можно ли заказывать готовое тесто для догов из пекарни,а если делать тесто самим,то нужно ли получать ТУ? Как быть с вытяжной системой?Посоветуйте,пожалуйста.Спасибо. p.s.есть ли ваше представительство в Томске?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Елена.
Готовое тесто из пекарни не подойдет для корн догов, так как в нем должна быть кукурузная мука в качестве со-составляющей. Придется делать самостоятельно, мы дадим Вам технологическую карту, вы ее оформите, утвердите по форме, и этого будет достаточно. Фритюрницы можно выбрать здесь.  Вытяжки  - здесь.

Похожие вопросы
Дмитрий
Из города Иркутск
19 09 2017
516 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (74738) - Витрина кондит.тепл., 3 полки, пароувл., золото, +25/+40С, l1.0м
Какими ик-лампами комплектуется данная витрина?
Михаил
Из города Петрозаводск
13 12 2022
211 просмотров
Добрый день! Какой диапазон температуры у этой коптильни? https://www.trapeza.ru/answer/4186/
Постных Елена Сергеевна
Из города Миасс
29 06 2015
1260 просмотров
Приобрела 2 аппарата перед новым годом в Челябинске,на обоих одновременно перегорели тэны и один из аппаратов потек.Возможна замена тэнов по гарантии или придется менять самим?Если самим,то где заказать тэны и какой срок доставки?Цена?
Мирасова Анастасия Анваровна
Из города челябинск
06 02 2015
1089 просмотров
Добрый день! Хотела бы узнать как можно заказать менюборды, есть ли у вас какие то универсальные размеры панелей или все на усмотрение заказчика.Сама реклама на менюбордах устанавливается через R-keeper или есть еще варианты?
лихов ислам
Из города нальчик
24 06 2015
1676 просмотров
здравствуйте! возможно ли у Вас приобрести кукурузоварку, зерно и расходные материалы (стаканы, ложки, шпаги для початка)?
Георгий
Из города Санкт-Петербург
09 02 2019
442 просмотра
Доброго дня! Интересует наличие и стоимость уличной тележки для продажи хотдогов. Интересует электрическое (не газовое) оборудование.
Кабалин Вячеслав Сергеевич
Из города Кострома
29 08 2010
1574 просмотра
Какое именно оборудование используются в приготовлении коно-пиццы, где его можно купить.
Дмитрий
Из города Магнитогорск
04 04 2010
1519 просмотров
Добрый день. Возможно ли встроить эту полку в стену между кухней и раздачей для организации фаст-фуд?
Игорь Сергеевич
Из города г Ростов-на-Дону
04 04 2005
1817 просмотров
Добрый день! Убедительно прошу Вас выслать на мой e-mail технические характеристики и инструкцию по эксплуатации протирочно-резательной машины МПР-350М. Заведомо Вам благодарен. С уважением Игорь Сергеевич.
Алексей
Из города Томская область
17 03 2006
3183 просмотра
Знакомы ли вы с работой пончикового аппарата АПФ-350/40 от "Изобретателя" Нужен отзыв именно о работе аппарата, а не описание его отличительных особенностей. Насколько надёжен, гарантийный ресурс, работает ли на смесевых композициях бездрожжевых? Пользователи, отзовитесь.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img