Каталог товаров
65145 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Тигран Е. из города Москва
Вопрос задан 28 08 2005 883 просмотра

Отличия

По каким критерием различают кафе от ресторанов?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

На практике часто стирается грань между форматами кафе и ресторана. Хотя основные критерии их отличия предусмотрены московским городским строительным нормам «Предприятия общественного питания» МГСН 4.14-98 (в редакции 4.09.01 г.)

- ресторан – это предприятие питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, включая заказные и фирменные, и повышенным уровнем обслуживания в сочетании с организацией отдыха посетителей. По ассортименту реализуемой продукции рестораны подразделяются на: рыбный, пивной, с национальной кухней и т.д.

- кафе – это предприятие по организации питания и отдыха посетителей с ограниченным по сравнению с рестораном ассортиментом продукции. По ассортименту реализуемой продукции подразделяются на: кафе-мороженое, кафе-кондитерская, кафе-молочная; по контингенту на – молодежное, детское и др.

Похожие вопросы
Алексей
Из города москва
14 05 2017
556 просмотров
Здравствуйте, меня интересует индукционный модуль к плите техно ТТ ИПП-410134
Бикбаев Булат Маратович
Из города Уфа
23 12 2014
1343 просмотра
Другое Код (17210) - Льдогенератор д/куск.льда, 155кг/сут, бункер 65кг, вод.охл., куб.A
интересует количество расходуемой воды для данного льдогенератора, а также этой же модели но с воздушным охлаждениемеще интересен этот показатель для модели GВ 1555 W и GВ 1555 Aспасибо!
Егений
Из города Москва
03 01 2020
349 просмотров
Другое Код (141709) - Мотор на twister-m2
Какое количество оборотов у данного двигателя?
Алексей
Из города Набережные Челны
26 08 2023
238 просмотров
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, год выпуска кофемашины и "пробег" в чашках.
Александр
Из города Москва
30 09 2020
740 просмотров
Буду очень признателен если Вы поможете в приобретении "Руководства по эксплуатации" и принципиальной электрической схемы на посудомоечную машину "Project S80" производства Италии. С уважением, Александр
Рита
Из города Владивосток
20 09 2016
658 просмотров
Другое Код (32425) - Икорница с емкостью для льда и крышкой
Необходимо 20 штук с доставкой во Владивосток. Возможно ли? и цена действительна на настоящий момент
Зульфия
Из города Астрахань
01 04 2017
655 просмотров
нужна хорошая кофемашина для кафе заливного типа
Вероника
Из города Москва
12 10 2023
226 просмотров
Добрый вечер. Подскажите, пожалуйста цену, данного ведерка и есть ли еще к нему дополнительные ëмкости, вставляющиеся в него? Какое количество ведерок есть в наличии?
Виктор
Из города Нерннгри
21 08 2019
341 просмотр
В Роспотребнадзоре требуют сертификат соответствия на аппарат сахарной ваты и попкорна, иностранного производства, для постановки этих аппаратов на учёт, как мне быть.
Никита
Из города Московская область, село Беседы
17 09 2021
248 просмотров
Добрый день! Хотели бы заказать данный аппарат для попкорна, на юр. лицо. Можем ли мы по счету оплатить?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img