Каталог товаров
63096 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Руслан из города Набережные Челны
Вопрос задан 05 07 2005 1290 просмотров

Крошка-картошка

Хотим приобрести у вас оборудование Mutfakci для приготовления крошки-картошки.Вышлите пожалуйста цены и процесс приготовления,необходимо на базе тонар.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Печи MUTFAKCI(Турция) , сделаны специально для приготовления картофеля. Исполнение печей может быть как электрическое , так и газовое.

Модель MKFE20 -электр. (MKFG20-газ) - производительностью 20-30 штук/час, имеют два выдвижных ящика(лотка).В верхней части печи имеется небольшая камера с дверкой, для временного хранения приготовленного картофеля. Мощность: 3 кВт, напряжение 220 В. Стоимость 37926,85 рублей.

Модель MKFE30 -электр. - производительностью 30-40 штук/час, имеют три выдвижных ящика(лотка).В верхней части печи имеется небольшая камера с дверкой, для временного хранения приготовленного картофеля. Мощность: 4,5 кВт, напряжение 380 В. Стоимость 49983,30 рублей.

Процесс приготовления картофеля сводится к упаковке чистых картофелин в фольгу, и укладке в лотки. Процесс приготовления длится 30-40 минут. Для работы в различных прицепах Вам необходимо учитывать вспомогательные рабочие поверхности (столы) и небольшую охлаждаемую витринку для начинок( для этих целей очень хорошо подходит витринка от Forcar RI 15033 / RI 12033 -стоимость от 22847,50 руб до 27065,50руб.) и возможность размещения этого оборудования в прицепе.

Похожие вопросы
Илья Сергеевич
Из города Тула
01 02 2011
4637 просмотров
Здравствуйте! Необходим ли местный вент. отсос над мукопросеивателем (200кг/ч) и соответсвует ли это нормам? Как я понимаю - для помещений, в которых выделяется пыль - необходимо организовывать аспирационные системы (например-рукавные фильтры), ведь мучная пыль взрывоопасна - оседая на осветительных приборах, негерметичных клемных коробках электрооборудования она может воспламеняться, да и без фильтрующих элементов - есть вероятность ее скопления в системе вентиляции. Плюс ко всему - выбросы, загрязняющие атмосферу - что тоже не хорошо... Получается - даже просто выделение отдельного вентиляционного канала не верно.... Подскажите, пожалуйста, как быть?
Михаил
Из города Москва
07 02 2020
521 просмотр
Технологическое оборудование Код (97488) - Тестомес спиральный напольный, дежа 170л съёмная вращающаяся, загрузка 120кг, 2 скорости, белый, 380v
Хотел получить более подробную информацию по тестомесу Тестомесы спиральные Sigma SILVER VE 120: техническим характеристикам комплектации поставки и запчастям стоимости срокам поставки
Алексей П.
Из города Люберцы
13 02 2006
1102 просмотра
Здравствуйте! Подскажите: какая тестораскаточная машина подойдет для нашего производства слоеных изделий производительностью 20 кг/час по сырому тесту.И еще: что из себя представляет "узел нарезки", к каким машинам он идет в комплекте (либо раздельно). Заранее спасибо за ответ.
Евгений
Из города Москва
11 12 2007
817 просмотров
Технологическое оборудование Код (49880) - Шкаф мороз., 300л., 1 дверь (стекл.), 6 полок
Указанная стоимость доставку включает? Есть ли возможность брендирования шкафа. Если есть - то сколько стоит?
Екатприна
Из города Москва
14 08 2009
749 просмотров
Здравствуйте, хотела бы узнать сок получается из этих соковыжималок с мякотью ( со жмыхом) , если не использовать фильтры; а по конститенции, как у обычных соковыжималок или более густой??
Михалева Людмила
Из города Ужур
07 07 2015
1183 просмотра
Приобрела печь б/у ALFA143GH. Не могли бы вы выслать инструкцию к данной печи? Заранее спсаибо.
Александр
Из города СПБ
26 10 2007
916 просмотров
Можно ли на Tefcold, купить фильтры от пыли ?
Радюкин Александр Афанасьевич
Из города Салехард
24 01 2013
824 просмотра
Открываю ресторан быстрого питания проектапока нет хотелось узнать примерно стоимостьоборудовани.Кухня 50 м2 в смене 5-7 человекфретюрницы газовые. Меню обычное бургеры,курица, картофель, дисерты, напитки.
Будрин Василий
Из города Архангельск
17 11 2010
1322 просмотра
Собираюсь покупать печь Movilfrit и гидрофильтр. Вопросы по подключению к вытяжке. 1. Вентилляционщики спрашивают про сопротивление фильтра. 2. Воздуховод подключается непосредственно к печи или печь ставится под вытяжной зонт? 3. Бывают ли более компактные гидрофильтры, чем Барьеры? Спасибо.
Прочухан Олеся Вячеславовна
Из города Стерлитамак, Башкирия
05 11 2015
1080 просмотров
Подскажите, пжл, можно ли заказать накладку с сенсорными кнопками? Если да, то как быстро ее можно получить?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img