Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Павел из города Мурманск
Вопрос задан 20 11 2008 903 просмотра

Racional SCC101 .

Подскажите пожалуйста, что означает появившаяся надпись Care Control в названии модели? Спасибо.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Павел.

Информация предоставлена компанией Rational:
С 28-го сентября 2008 года все аппараты SelfCooking Center® будут выпускаться с системой CareControl.
Кроме того, в аппаратах SelfCooking Center® с системой CareControl доступны новые функции:
- Автоматическое самотестирование аппарата.
При первом пуске SelfCooking Center® в эксплуатацию специалист, выполняющий монтаж, получит автоматический запрос на запуск самотестирования системы.
- Для аппаратов SelfCooking Center® с опцией "Sous Vide"
Идеальный результат приготовления гарантируется только при точном измерении температуры внутри продукта. Чтобы при использовании специального термокерна "Sous Vide" результат обработки был удовлетворительным, на дисплее отображаются только те процессы приготовления, которые совместимы с применением термокерна "Sous Vide", а также все процессы, для которых термокерн не требуется.
Автоматическое самотестирование аппарата служит для настройки SelfCooking Center® под специфические условия окружающей среды. Эта процедура занимает всего лишь ок. 15 мин.
Система CareControl самостоятельно определяет текущий уровень загрязнения, общий уровень обслуживания и рассчитывает "just in time" оптимальные параметры процесса очистки, позволяющие снизить расход химических материалов, воды и энергии.
Для новых аппаратов требуется использование только новых таблеток!
Новые ополаскивающие таблетки содержат в себе декальцинатор. Поэтому срок службы новых аппаратов значительно увеличивается, поскольку при каждой мойке парогенератор аппарата будет декальцинирован. Новые таблетки можно применять ТОЛЬКО в новых аппаратах SCC с функцией Care Control. Для старых аппаратов SCC, как и прежде, необходимо заказывать старые ополаскивающие таблетки. Декальцинирующая жидкость остается в продаже, так как другого способа провести декальцинацию старых аппаратов SCC не представляется возможным. Для новых аппаратов, при условии регулярного применения новых ополаскивателей, декальцинирующая жидкость более не потребуется.

Дополнительную информацию Вы сможете узнать на сайте компании Rational http://www.rational-russia.ru/ или позвонив в компанию "Деловая Русь" по телефонам:
(495) 956-4000, 8-800-200-4000 (бесплатно по России) и мы ответим на все интересующие Вас вопросы.

Похожие вопросы
Якимова Полина Борисовна
Из города Петрозаводск
07 11 2013
754 просмотра
Добрый день! Подскажите пожалуйста,для изготовления макаронных изделий,какое дополнительное оборудование необходимо.Если приобретать машину с комбинацией тестомесильной машины для крутого теста и механического безвакуумного экструдера?
Алекс
Из города Благовещенск
19 03 2010
1067 просмотров
Добрый день !!!! Хотел бы использовать этот аппарат для приготовления ход-догов .... нашёл под него подставку... теперь меня интересует для продажи на улице скорей всего понадобиться колпак ?? вы можете что -то предложить??
Сергей
Из города Санкт-Петербург
28 04 2010
Прикреплен специалист
Здравствуйте. На какой литраж кипятильника данный фильтр? Спасибо.
Людмила
Из города самара
27 12 2010
690 просмотров
Добрый день!Приобретали у Вас оборудование для пиццерии!!Всем довольны!Но произошла поломка вентилятора на печи 214 HX.есть ли у Вас В наличии вентилятор?Сколько срок службы печи?Сколько стоит вентилятор!В какие сроки возможна доставка?Возможно ли установить причину поломки вашими специалистами?спасибо заранее!!!!!!!!!!!
Кудрявцева Елена Игоревна
Из города Екатеринбург
19 08 2010
1293 просмотра
Добрый день! Не могли бы вы выслать инструкции по эксплуатации на русском языке конвекционной печи Smeg Alfa 41 и расстоечного шкафа Арго 30! Заранее благодарю за ответ!!!
Кирилл
Из города Екатеринбург
23 01 2020
270 просмотров
Елена
Из города Москва
21 10 2021
303 просмотра
Вопрос по оборудованию: Стол холодильный Skycold GNH-3-CD-3-3, мы проектируем интерьер ресторана с шведской линией, и важно знать для чего нужны эти ящики/ с какой стороны к нему подходить/ и самое важное можно ли делать обшивку данной модели. Заранее спасибо)
виктор
Из города бишкек
16 11 2023
192 просмотра
Машенко Влаадимир
Из города Кемерово
20 11 2014
995 просмотров
Посмотрел у вас на сайте мясорубки. Подскажите пожалуйста чем отличается унгер от полного унгера? Спасибо
Виктория
Из города Россошь
11 10 2022
159 просмотров

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img