Каталог товаров
119162 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

КАТЯ из города ЧУДОВО
Вопрос задан 14 09 2008 1391 просмотр

СЕБЕСТОИМОСТЬ САХАРНОЙ ВАТЫ .

ПОДСКАЖИТЕ, КАКАЯ ДОЛЖНА БЫТЬ СЕБЕСТОИМОСТЬ ПОРЦИИ САХАРНОЙ ВАТЫ ИМЕЯ ВСЕ В НАЛИЧИИ?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Расчет себестоимости при продаже сахарной ваты следующий:

1. Расход сахарного песка на одну порцию составляет 10-12 г Одна упаковка пищевой добавки “FLOSSINE” рассчитана на 45 кг сахара, т.о. на 1 кг сахара необходимо 10 г добавки

2. При расчете себестоимости порции сахарной ваты необходимо учитывать расходы на:
- Приобретение сырья
- Расходы по доставке сырья
- Расходы на установку аппарата, помещения и пр.
- Расходы на хранение инвентаря
- Расходы на электроэнергию
- Расходы на заработную плату

Прочие периодические накладные расходы

Похожие вопросы
Евгений
Из города Челябинск
06 02 2008
977 просмотров
подскажите пожалуйста,как устанавливается данная вытяжка - только с аппаратом сладкой ваты или для неё нужно ещё что?
комаров глеб александрович
Из города челябинск
09 07 2011
763 просмотра
Здравствуйте, Деловая Русь! Вата после покупки аппарата и одного дня работы перестала нормально распыляться на стенки вверх,а распыляется чисто вниз и наматывается на палочку шарик сантиметров 7, пробовал лепестки настроить по вашим инструкциям,проверил направление диффузора,влажность воздуха,все равно вниз, и даже не вокруг головки,а в ловитель и вниз. Как исправить или гарантийный ли это случай,ведь аппарат приобретался в районе месяца назад???
Буцыкин Андрей
Из города РО с.Песчанокопское
01 03 2006
750 просмотров
Спасибо большое за ответ на мой вопрос. Мы снова были на фирме и нам дали исчерпывающую информацию по производству сахарной ваты.Провели обучающий курс. Спасибо вашим сотрудникам. Много информации никогда небывает и именно по этому я хотел бы заказать диск с обучающими роликами по производству сахарной ваты и попкорна. Мой адрес: 347570 Ростовская область, Песчанокопский район, село Песчанокопское, улица Донская 73 Буцыкин Андрей Владимирович PS/Спасибо за ваше беспокойство о ваших клиентах.
Марина
Из города Владимир
22 09 2008
842 просмотра
Здравствуйте! При заказе пищевых смесей для приготовления сахарной ваты мне прислали СЭС заключение и гигиеническую характеристику. А сертификат соответствия должен быть? Просто сейчас этот пакет документов мне нужно отнести в Роспотребнадзор для проверки и выдачи разрешения на осуществление деятельности. Не хочется, чтобы получилось так, что во время проверки выяснилось, что у меня чего-то не хватает. Спасибо.
Сираева Алиса
Из города Челябинск
18 12 2011
873 просмотра
Здравствуйте,подскажите сроки хранения сахарной ваты в разных упаковках.Какую упаковкулучше использовать для реализации в тороговых сетях. И какие документы или разрешения нужны для этого.Спасибо.
приятелева екатерина владимировна
Из города нижний новгород
01 02 2011
1082 просмотра
можно фото тележки?у которой фотографии нет.
Разумовский Максим Юрьевич
Из города Н.Новгород
13 03 2011
1195 просмотров
Нигде не могу найти информацию по аппарату сах.ваты Breeze 3030. Интересует пиковая мощность Вт и нагрузка в Амперах. Нужно знать для работы на улице при подключении к бензогенератору.
Артур
Из города Карловы Вары
08 05 2022
243 просмотра
Добрый день. Приобрели аппарат ROBOJET FLOSS 1450 W и у нас возникла проблема на которую у нас продавец не смог дать ответ. Уже воспользовались услугами платного консультанта-технолога и тот тоже сказал , что не знает в чем причина. Может Вы подскажете. Работаем неделю с этим аппаратом первые 20 ват просто супер потом начинается проблема. Летит кусками, есть возможность формирования хоть какой то формы прямо над головкой иначе образовываются кольца , которые не дают подняться потоку ваты в верх. При таком формировании ваты структура и форма ват не соответствует нормальной продукции.И так после каждой чистки. Все делаем согласно инструкции и советом технолога. Может ли быть это заводской брак? Чтоб мы успели его обменять.
вадим
Из города ставрополь
16 06 2010
991 просмотр
добрый день подскажите пожалуйста каким образам наполняеться пластиковое ведро сахарной ватой заранее благодарен
Середин Максим Алексеевич
Из города Воронеж
24 12 2013
1130 просмотров
Сахарная вата Код (51050) - Ловитель пласт. для апп. сах. ваты Focus (с сеткой и держателями)
День добрый. На вашем сайте, я нашёл чашу уловитель на аппарат для сахарной ваты. Скажите пожалуйста, подойдёт ли он на американский аппарат Brezze . Если нет. то где можно найти подходящую чашу?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img