Каталог товаров
63018 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Эдуард из города Москва
Вопрос задан 27 04 2005 1347 просмотров

VE 105 M - пароконвектомат .

Здравствуйте, Поскольку пароконвектоматы становятся очень популярными, мне хотелось бы узнать о них поподробнее. Где можно получить дополнительную информацию о применении этих аппаратов. И еще вопрос. Можно ли готовить в них картофель фри и сырные аппетайзеры. Производители заявляют годность фри к приготовлению в духовке, насколько пароконвектомат отличается от данного типа оборудования?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Можно готовить картофель фри, только это будет немного другой картофель, по виду похожий на фри, но намного вкуснее и полезнее.

Для того чтобы полнее представлять процесс приготовления различных продуктов в пароконвектомате, нужно четко понимать, что картофель фри готовится во фритюрнице в горячем масле, а в пароконвектомате, в потоке горячего воздуха.

Получить более подробную информацию о пароконвектоматах Вам помогут наши технологи. Ждем Вас в любое время в нашем офисе.

Так же Вы можете прочитать статьи на нашем сайте «Пароконвектомат или конвектомат, на чем остановить свой выбор» и «Кулинарная система Lainox».

Похожие вопросы
Мария
Из города Москва
18 07 2019
323 просмотра
Технологическое оборудование Код (156883) - Блендер/миксер ручной, 100л, 1500-9000об/мин, 250-1500об/мин, штанга 450мм/венчик 280мм, легкое отсоединение шнура питания, индикатор
Здравствуйте, имеется ли в продаже отдельно венчик к блендеру?
Шейх
Из города Махачкала
01 04 2023
205 просмотров
В чем заключаются конкурентные преимущества данной кофемолки перед fiorenzato f64e?
Семен
Из города Краснодар
07 05 2010
986 просмотров
Интересует размер гранулы, производимой льдогенераторами для гранулированного льда
Ольга
Из города г. Иркутск
05 07 2005
2091 просмотр
1.Данное моющее средство подходит для машины С.М.А. SME/1 JUN (1гр.,прогр. пролив порции по объему) или тип и марка кофемашины не имеет значения? 2. Как правильно подобрать моющее средство?
Александр
Из города Москва
15 08 2007
817 просмотров
Скажите пожалуйста, можно ли использовать соковыжималки Omega для получения достаточно больших количеств сока в домашних условиях (например, переработав яблоки из сада)? Какое количество исходного продукта можно обрабатывать за один раз (а то нигде нет упоминания о емкостях), можно ли получать сок без мякоти? Или это все-таки продукт для "добывания" стакана-другого сока?
Юлия
Из города СПб
09 04 2007
831 просмотр
Леонид
Из города Екатеринбург
12 02 2008
677 просмотров
не могли бы вы сделать рассчет суммы необходимой на закупку среднего уровня оборудования, для ресторана (т.е. бар, кухня, мойка и др.) с перечислением данного оборудования
Дмитрий
Из города пенза
21 10 2017
496 просмотров
нужна основная пластиковая емкость для bras B-crem 1
Владимир
Из города Курск
09 10 2017
574 просмотра
Олег
Из города Москва
17 12 2013
617 просмотров
Пришлите, пжлс, рецепты для печи коптильни ALTO SHAAM 767 SK

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img