Каталог товаров
119266 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Шибкова Галина из города Екатеринбург
Вопрос задан 26 04 2005 1098 просмотров

SH50 - тестораскатка .

Интерисует инструкция по эксплуатации или принцип действия
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Тестораскаточная машина SH 50 производитель Rollmatic (Италия) - реверсивного типа,позволяет раскатывать любые виды теста для кондитерских изделий, слоеного теста, дрожжевого теста, неаполитанского слоеного теста и т.д. Машина может работать, при движении рабочих раскатывающих валиков и движущихся лент, как справо - налево , так и слево - направо.
Тестораскаточная машина работает быстро и бесшумно, она оборудована двумя боковыми рабочими столами с движущимися лентами, которые подхватывают и отводят раскатанное тесто от раскаточных валиков влево или вправо. Толщина раскатки (просвет между раскатывающими валиками) регулируется рычагом расположенным на передней панели машины, при повороте рычага вправо задается минимальное расстояние между валиками. При повороте рычага влево задается максимальное расстояние между валиками. На машине имеются ,над движущимися рабочими столиками, защитные решетки.Если они подняты, срабатывает микровыключатель и останавливает электродвигатель машины. Справа и слева от лицевои панели машины имеются две пластмассовые ручки,рычаг реверса (джойстик), служат для изменения направления вращения движущихся лент.

Для более полного ознакомления с технологией приготовления слоеного теста на этой машине, и приемам работы на ней, можно позвонив по бесплатному телефону : 8-800-200-4000 в технологический отдел.

Похожие вопросы
Евгений
Из города Ставрополь
23 06 2008
1112 просмотров
Добрый день! Интересует фритюрница на 22 литра Bertos ELT3013, либо аналог другого производетиля. Стоимость и условия поставки?
альберт
Из города eaf
06 02 2011
717 просмотров
необходимо оборудование для производства конопиццы.Имеется такое?
Роман
Из города Петропавловск-Камчатский
29 11 2009
765 просмотров
Здравствуйте , меня заинтересовал данный аппарат, но мне хотелось бы узнать рецензии-отзывы от тех кто их уже покупал , меня интересуют сильные и слабые стороны этого аппарата, так же хотелось бы узнать более подробную информацию о технической характеристике , если есть подогрев дна для готовой продукции , то в каком исполнении , это ТЭН или спираль и какой температурный режим , заранее спасибо .
Евгений
Из города Минск
06 02 2008
948 просмотров
Скажите пожалуйста в вашей фронтальной машине сливной насос может откачивать воду на высоту 1-2м над уровнем пола? Как осуществляется откачка воды поступающей в машину во время цикла? На сколько машина с дренажным насосом дороже?
Дарья
Из города Владивосток
22 10 2019
283 просмотра
Технологическое оборудование Код (160604) - Котёл пищеварочный электрический, опрокидывание ручное, 30л, нагрев прямой, корпус нерж.сталь, миксер, для кондитерских производств
Добрый день. Какая минимальная загрузка котла?
Рита
05 08 2022
208 просмотров
Добрый день! Вопрос по товару Пила ленточная FIMAR SE/1830 220В АНОД Товар поставляется с аварийной кнопкой? На фото пила изображена с ней.
Болотов Борис
Из города Астрахань
21 04 2008
824 просмотра
Добрый день.В данной модели используются гофрированные пакеты.Как они выглядят и годятся ли они для упаковки нарезанной колбасы и сыра? Если годятся,то где их можно приобрести в г.Астрахань?
Олег
Из города Белгород
18 11 2005
1592 просмотра
Здравствуйте, будьте добры вышлите нам подробное описание лавового гриля 140D, инструкцию к применения, заранее спасибо!
Вадим
Из города Балаково
11 09 2019
315 просмотров
С отключенной платой управления и индикации силовая плата находится в рабочем режиме,горит зелёный светодиод,
Юрий
Из города Уфа
29 10 2019
370 просмотров
Технологическое оборудование Код (133336) - Зонт вытяжной пристенный, 2200х1000х400мм, лаб.фильтры, кепкой, нерж.сталь 430, без подсветки, без отверстия
Добрый день. Возможно ли изготовить зонт такой-же конструкции и габаритов, но высотой 300мм ? Высота помещения 2200 - будут задевать головой. Можно получить чертеж пдф разреза (сечения), чтобы понять откуда пойдет труба ? Архитектор

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img