Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- куры-гриль
- шаурма и шашлыки
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
- барное оборудование
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 18 01 2019
469 просмотров
Начос
Добрый день! Планируем реализацию чипсов Начос с соусами: сырыный и Сальса, без тепловой витрины. Вопрос: можно ли долговременно хранить эти соусы без холодильника? И как лучше продавать сырный соус без тепловой витрины? Можно получить какую-то краткую инстукцию по хранению и реализации?
Есть ответ
Добрый день
Соусы "Сальса" и "Сырный" хранятся при комнатной температуре от +2 до +20С и относительной влажности не более 75%, срок годности 6 и 9 мес соответственно. Что касается подачи сырного соуса, я бы советовал все же приобрести тепловую витрину - это важный элемент подачи блюда, сырный соус должен быть теплым. Вы можете приобрести б/у тепловую витрину производства ТТМ на сайте sliv.ru (например, по этой ссылке) по очень привлекательной цене.
Спасибо за обращение в нашу компанию.
Похожие вопросы
Какой срок хранения? Если партития 2018 то 2021 это до какого срока?
Сколько процентов скидка, гарантия распространяется если я проживаю в Казахстане и будет будет проводиться ремонт,
Когда товар появится в наличии
Другое
Купол защитный, для АСВ с горизонтальной подачей ваты, прозрачный пластик (б/у (бывший в употреблении)) - код (140752)
Добрый день. Меня интересует состояние этого купола. Есть ли сколы, трещины и т.д. Лучше позвонить мне по номеру +7-985-189-36-88, а в идеале написать в ватсап.
Добрый день. Меня интересует : карамелизатор («Карамелита М», производит до 80 яблок в час), аппарат для насаживания плодов на палочки (УНП-01) , подносы для выкладки готовых яблок, гастроемкости, тележка для размещения оборудования («Карамельные яблоки» ТАК-086/55) , (Подогреватель для карамельных смесей код 49669 в комплект не входит?) что из этого есть и сколько стоит. Короче нужен полный комплект для открытия и начала работы Анатолий, Гомель, BY
Сколько стоит Печь для хлеба электрическая подовая SOTTORIVA MODUL 2 TOP BRE 2-18?
Могу разговаривать с 9.30 до 14.00 или с 17.00 до 19.00 по московскому времени. Благодарю.
Другое
Код (33919) - ТЭН камеры 15000W
Здравствуйте! Скажите, подойдёт ли данная модель ТЭНа на пароконвектомат LAINOX VE 110? Если подойдёт, то скиньте пожалуйста счёт на три единицы данных ТЭНов с доставкой ТК до города Сочи, ул. Пирогова-10, ООО Санаторий "Заполярье". Реквизиты для предоставления счёта:
ООО «Санаторий «Заполярье»
354008, г. Сочи, ул. Пирогова,10
ИНН 2320126214 КПП 232001001
БИК 046015602
Р/С 40702810530060102557
в Центральном отделении № 1806
г. Сочи ОАО «Сбербанк России»
Юго-Западный банк г.Ростов-на-Дону
К/С 30101810600000000602
Генеральный директор
________________ C.А. Меренков
Добрый день! Есть возможность заказть у вас стол шириной 530 мм, глубиной 850мм, высотой 920 мм и с колёсиками?
