Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Шамиль из города Грозный
Вопрос задан 21 11 2017 567 просмотров

Код (90706) - Плита электрическая, 2 конфорки квадратные, поверхность стальная сплошная, стенд закрытый, борт

Какая температура каждых из трех позиций, и для чего он предназначен? (Нам нужно для жарки котлет.)
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Александр Цепилов

Шамиль, добрый день. 
У данной плиты каждое положение регулятора имеет ход в 90 градусов по Цельсию. 
1 положение - 90 градусов

2 положение - 180 градусов 
3 положение - 270 градусов 
В первом положении переключателя у нас будет происходить томление продуктов и тушение продуктов, так как кипение воды ( по умолчанию ) 100 градусов и выкипание воды, содержащейся в продукте происходить не будет.
Второе положение переключателя служит как раз для полноценной обжарки, так называемая температура реакции Майара, при которой аминокислоты и сахара, содержащиеся в продукте, входят в реакцию и вызывают образование той самой золотистой корочки. 
Третье положение регулятора служит для быстрой обжарки готового продукта и предания ему нужного цвета и фактуры.
Благодарим вас, что обратились в нашу компанию.
Похожие вопросы
Kirill
Из города St.Petersburg
16 02 2021
284 просмотра
Ильшат
Из города Казань
22 03 2016
2363 просмотра
Здравствуйте ищем тен для кипятильника гастрораг DK 100 который на дне находится , нам нужно 2 шт. Какова цена под заказ, нам нужно в комплекте с гайкой которая вворачивается.
Семен
Из города Ростов-на-Дону
21 03 2020
398 просмотров
Здравствуйте! Могу ли я оформить возврат товара, если он меня не устроил качеством сборки? Сам товар в придачу не нового вида, хотя был продан как новый.
Оксана
Из города Красноярск
11 10 2023
241 просмотр
Здравствуйте. Я не пойму эта тележка без аппарата продается?
Игорь
Из города Харбин
22 09 2008
878 просмотров
Большое спасибо вам за ответы на мои вопросы!Очень помогли! Удачи вам и вашему бизнесу! p.s.модераторам сайта: не хватает раздела отзывов и предложений, думаю я не единственный кто хочет вас поблагодарить.
Петр
Из города козельск
22 02 2023
196 просмотров
Грузоподъемность тележки для ящика - код 133250
Юлия
Из города Санкт-Петербург
12 11 2017
710 просмотров
Другое Код (102417) - Игрушка-топпер, «Три богатыря: Ход конем», 4 вида в ассорт. (1 шт.)
Подскажите, можно ли у вас приобрести игрушки три богатыря и коня по одной штуке (всего 4 шт.)?
Екатерина
Из города Новосибирск
12 03 2019
386 просмотров
Добрый день. Приобрела аппарат сахарной ваты с рук, twister-m.документы бывшим владельцем утеряны.Продавец сказал ,что покупал его у Вас и что я могу запросить повторно сертификат на Вашем сайте.Вышлите, пожалуйста, мне на почту сертификат на данный аппарат.заранее спасибо!
Коноваленко Егор
Из города Москва
24 02 2023
236 просмотров
Tomas
Из города Klaipėda
20 02 2021
303 просмотра

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img