Gold Medal Products 4143

Архивный товар: Концентрат д/карамелизации яблок «BLUE RASPBERRY» (ежевика), 425г.

Производитель: Gold Medal Products, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ
Модель: 4143
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 49667
Объем брутто (М3): 0.0021
Все характеристики >
Задать вопрос по товару

Описание

Концентрат для карамелизации яблок «Apple-Ez Blue Raspberry» (Ежевика), цвет карамели синий, пакет 425 г. К концентрату добавляется 470мл. воды и 2.27кг. сахара (15 пакетов по 425г. в коробке).

Характеристики

Производитель: Gold Medal Products, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ
Модель: 4143
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 49667
Объем брутто (М3): 0.0021
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару было задано 2 вопроса
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Грант
Из города Москва
Здравствуйте, не могли бы Вы сказать точный рецепт приготовления карамели? Что конкретно дает добавление концентрата д/карамелизации яблок? И в каком количестве надо добавлять концентрат?
Уважаемый Грант,  добрый день!
Концентрат карамели – и есть та часть, которая, при добавлении сахарного песка или вообще сахара, превращает этот сахар в жидкую карамель. Чтобы не делать этот концентрат тяжелым и более дорогим, мы убрали из него сахар, посчитав, что нашим покупателям будет дешевле просто добавить туда сахар самим.
Полную инструкцию Вы найдете на упаковке, а температуру можно поднять при нагреве и до 155 – 160*С в зависимости от свойств воды, которую вы будете использовать. Тогда корка получится блестящей и твердой, как карамелька.
Ошибка многих наших клиентов в том, что они не додерживают температуру, и тогда в этой карамели вязнут зубы. Это неправильно. Всего наилучшего.   
Юлия
Из города Украина
Код (49667) - Концентрат д/карамелизации яблок «Blue Raspberry» (ежевика), 425г.
Здравствуйте! Возможны ли поставки в Украину? Спасибо!
 Юлия, доброго Вам дня!
Компания "Деловая Русь"  предоставляет свои услуги не только в России, но также и в Украине.
Предлагаем Вам связаться с нашими специалистами в Киеве по поводу цены и возможности поставки по нижеуказанным контактам:
Адрес 04080, ул.Корабельная, 6
Телефоны
+38 (044) 581-58-90
Факс +38 (044) 581-58-90
E-mail info@trapeza.kiev.ua 
График работы 9:00 - 18:00 (Пн.-Пт.)

Спасибо за обращение, желаем Вам Успеха!

Вы также смотрели
Код: 49050
Диспенсер для трубочек San Jamar L320C
Модель: L320C
1 шт. на складе в Москве Москва,
8 925.90 руб
Код: 207078
Нож для рубки 840гр ICEL 363456
Модель: 363456
2 шт. на складе в Москве Москва,
4 951.29 руб
Код: 118961
Пружина рычага блокировки для 5KSM150 KitchenAid W11188450
Модель: W11188450
35 шт. на складе в Москве Москва,
338.99 руб
Код: 125082
Размешиватель для горячих напитков 110мм пластик белый
Модель:
3000 шт. на складе в 1 городе России Красноярск,
0.16 руб х
= 2 560.00 руб
Код: 107915
Пищеварочный котел Abat КПЭМ-160-ОМР
Модель: КПЭМ-160-ОМР
Нет в наличии
398 209.63 руб
Код: 143221
Код: 126248
Стол холодильный HICOLD SNE 1/TN
Модель: SNE 1/TN
Нет в наличии
81 096.09 руб
Код: 109365
Модуль барный нейтральный HICOLD НБМТ 3-6/6Б
Модель: НБМТ 3-6/6Б
Нет в наличии
58 723.59 руб
Код: 140331
Стеллаж кухонный appetiTT СР-16/605н
Модель: СР-16/605н
Нет в наличии
11 301.74 руб