Аппарат для донатсов электрический настольный ENIGMA IDM-6

Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Внимание: данный товар более не заказывается.
Производитель: Enigma, КИТАЙ
Модель: IDM-6
Код товара: 102565
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1500 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Такой же, но дешевле:
Цена по запросу 11 816.33 руб 9 587.35 руб
Выгода 2 228.98 руб
Типы оплаты
Нет в наличии в г.Новосибирск В наличии 6 шт. в 5 городах России Самовывоз в г.Новосибирск доступен c 21.05 Доставка по г.Новосибирск и области с 22.05
Быстрая доставка до терминала ТК в г.Новосибирск за 6 дней
Добавить в корзину Быстрый заказ

Описание

Настольный электрический аппарат предназначен для формирования и приготовления 6 донатсов или пончиков Enigma IDM-6.

Модель представляет собой небольшой контактный гриль с формами-углублениями в нижней и верхней его части.

Прибор на 4 ножках оснащен электромеханической панелью управления.

Рабочие поверхности изготовлены из чугуна и имеют тефлоновое покрытие. Диаметр донатса: внутренний - 24мм, внешний - 76мм.

Характеристики

Производитель: Enigma, КИТАЙ
Модель: IDM-6
Код товара: 102565
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1500 Вт
Габариты (мм): 385x410x320
Вес нетто (Кг): 8.5
Объем (М3): 0.050512
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.035305
Вид пончиков: Бездрожжевые
Режим управления: Ручное управление
Тип аппарата: Вафельница
Всегда в наличии запчасти Enigma
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Анатолий
Из города Тюмень
Код (102565) - Аппарат для донатсов электрический настольный, 6шт.
Какое тесто идёт для аппарата? Рецептура? Есть ли для него готовые смеси. Себестоимость 1 пончика?
Анатолий, добрый день. 
Рецептура для донат-мейкера:
Мука пшеничная- 2,5 стакана
Сахар- 1,5 стакана
Ванилин- 2 столовые ложки
Яйцо куриное- 6 штук
Соль- щепотка ( примерно 1.5-2 грамма ) 
Разрыхлитель- 2 столовые ложки
Масло растительное- 5.5 столовых ложки
Молоко- 2.5 стакана
Начинку в виде кусочков шоколада, фруктов и ягод класть на усмотрение и по желанию. 
Данную смесь тщательно перемешать в миксере и дать отстоятся 20 минут.
Тесто вливать в донат-мейкер удобно ложкой или мерным стаканом.
Глазурь для готовой продукции так же приготовить на усмотрение. 
Данный расчет теста выдает 10 штук донатсов, себестоимость которых 15-20 рублей штука без учета затрат электричества и иных факторов. Разность в 5 рублей обусловлена разницей стоимости продуктов в регионах. 
Наша компания не предоставляет готовые смеси для данных аппаратов.
Благодарим вас, что обратились в нашу компанию.
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 170605
Фаршемешалка Airhot MME-70
Модель: MME-70
15 шт. на складе в Москве Москва,
220 993.34 руб
Код: 223143
Плита индукционная ITERMA ПКИ-2КВ/3,5/550/850/360
Модель: ПКИ-2К-550/850/250 КОМБИ
7 шт. на складе в Москве Москва,
127 734.80 руб
Код: 1117
Код: 140356
Полка настенная appetiTT ПН-903н
Модель: ПН-903н
8 шт. на складе в Москве Москва,
3 164.98 руб
Код: 164356
Уплотнитель ПР-У 1801.16 Atesy
Модель:
10 шт. на складе в Москве Москва,
354.33 руб
Код: 201007
Стакан для джулепа 360мл D 7 Pro Hotel 01170913
Модель: 01170913
360 шт. на складе в Москве Москва,
366.20 руб
Код: 146462
Стакан 300мл D 95мм ПЭТ
Модель: 10223P
4400 шт. на складе в 2 городах России Киров, Хабаровск,
5.98 руб 5.87 руб х
= 4 696.00 руб
Код: 95402
Машина посудомоечная фронтальная Abat МПК-500Ф-02
Модель: МПК-500Ф-02
1 шт. на складе в 1 городе России Тюмень,
156 144.43 руб
Код: 118288
Стол холодильный Техно-ТТ СПН/О-121/20-1006
Модель: СПН/О-121/20-1006
Нет в наличии
95 688.43 руб
Код: 153392
Стол производственный Техно-ТТ СПП-932/1807
Модель: СПП-932/1807
Нет в наличии
29 455.62 руб
Код: 180728
Ларь морозильный Бирюса Бирюса-170КХ
Модель: Бирюса-170КХ
Нет в наличии
19 326.12 руб
Код: 206101
Водомер
Модель: 9060-510-001
Нет в наличии
16 087.74 руб
Код: 146279
Подтоварник Enigma RUS Е-П-146
Модель: Е-П-146
Нет в наличии
14 873.19 руб
Код: 174237
Ремень (109) KT
KT
Модель:
Нет в наличии
2 714.36 руб