кинотеатр, фанфуд, стритфуд

Тег: Другое
Александр из города Ставрополь
Вопрос задан 11 01 2006 1500 просмотров

Серия Энциклопедия Ресторатора Фаст фуд. Рестораны быстрого обслуж

возможно ли получить информацию о содержании книги?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Серия Энциклопедия Ресторатора "Фаст фуд. Рестораны быстрого обслуживания", Д. Денисов

В книге собран, обобщен и проанализирован как российский, так и международный опыт работы индустрии фаст-фуда: от уличных торговых точек до крупных сетей. Это своего рода «энциклопедия» быстрого питания, включающая в себя актуальную и полезную информацию об истории, экономике, маркетинге, менеджменте, лидерах фаст-фуда, принципах его организации, правовых аспектах, оборудовании и т.д. Кроме того, здесь содержатся статистические данные, мнения ведущих экспертов рынка, а также множество интересных и просто любопытных фактов, связанных с индустрией быстрого питания

Оглавление:

1.Фаст-фуд и быстрое питание
2.Краткий курс истории мирового фаст-фуда
3.Современное состояние отрасли
4.Продукт
5.Технологии, оборудование и сырьё для фастфуда
6.Потребитель
7.Менеджмент и персонал
8.Общество и фаст-фуд
9.Франчайзинг в быстром питании
10.Экстерьер и интерьер
11."Разрешительно-согласовательная работа" по открытию предприятия общественного питания.


Стоимость книги - 512 руб.

Похожие вопросы
Панова Сайра Сапаровна
Из города Оренбург
29 03 2014
818 просмотров
Юлия
27 09 2022
195 просмотров
Здравствуйте, есть ли «реальные» фото аппарата, отражающие его внешнее состояние?
Наталья
Из города Белгород
11 02 2021
301 просмотр
У вас есть инструкция как настроить и запрограммировать программы в печи?
Ширшова Любовь Владимировна
Из города самара
20 09 2013
649 просмотров
Магомед
Из города Махачкала
12 09 2019
454 просмотра
Здравствуйте, я ранее писал вам насчёт плёнки Bable tea , вы посоветовали обратиться в ближайший офис компании, это получается Краснодар. Я обратился туда, там мне сказали что они больше не закупают эту пленку, и что я могу купить остатки которые на складе. Но мне нужно пленка с моим логотипом , как я понимаю для этого необходимо заказать мин 500 кг , я готов приобрести такой объем . Не могли бы вы мне помочь с этим вопросом? Если вы не продаете данный товар, тогда подскажите пожалуйста через кого можно заказать.
наталья
Из города Москва
14 04 2021
337 просмотров
здравствуйте протвини для него можно отдельно купить
Салават
Из города Москва
23 03 2024
315 просмотров
Александр
Из города Ставрополь
23 04 2007
1126 просмотров
Это сухая смесь? Ее можно использовать для чипсов, сухариков и т.д.? Пришлите спецификацию.
Сапов Денис Геннадьевич
Из города Ростов на дону
05 05 2014
1230 просмотров
Другое Код (68036) - Гидрофильтр, сеч. 400х400мм, 2500-4000м.куб./ч, дв. слева
Гидрофильтр, сеч. 400х400мм, 2500-4000м.куб./ч, дв. слева как правильно подобрать радиальный вентилятор ? или какой предложите вентилятор?
Елена
Из города Крымск
21 02 2023
336 просмотров
Добрый день! подскажите , пожалуйста , объем в литрах?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img