кинотеатр, фанфуд, стритфуд

Тег: Попкорн
Минин Дмитрий из города Новокуйбышевск
Вопрос задан 14 01 2012 1759 просмотров

Подача масла в аппарат попкорна

Здравствуйте.Подскажите как можно увеличить подачу масла в аппарат попкорна имея насос-дозатор 2114EX и 2114XE,XD.Может есть инструкции к насосам данного типа?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Количество масла по умолчанию запрограммировано на 120 мл. Для того, чтобы изменить это количество, ориентируйтесь на данные таблицы:
Зерно унции/мл       Масло
12 oz  355                 3,5/103
14 oz  414                 4/120
16 oz  473                 5,3/155
20 oz  591                 6,6/195
28 oz  828                 8,4/250
32 oz  946                 9,6/285
36 oz  1065               12/355
48 oz  1420               14,5/450
52 oz   1538              16/470

Как следует из таблицы, количество масла должно составлять 30%.
«Настраивая» масло, используйте мерный стакан.

Программирование

Машина оборудована программируемым таймером. Чтобы запустить режим программирования, нажмите на кнопку OIL DISPENSE, одновременно повернув тумблер OIL SYSTEM MASTER  в положение «on». Продолжайте удерживать  OIL DISPENSE в течение 5-ти секунд. Сигнальная лампочка oil (масло)* начнет мигать, показывая, что система программирования заработала. Поднесите мерный стакан к масляной трубке и затем вручную (см ниже) заправьте маслопровод маслом. Заправив маслопровод, используйте мерный стакан и автоматический пуск ( см ниже), чтобы отпустить нужное количество масла.
* сигнальная лампочка имеется не во всех системах.

Автоматический пуск


Находясь в режиме программирования, нажмите и отпустите переключатель DISPENSE , и масло потечет в стакан. Когда наберется нужное количество масла, вновь нажмите DISPENSE, чтобы масло перестало течь. Переведите тумблер OIL SYSTEM MASTER в положение «off» и сразу назад в положение «on» переведет работу насоса в обычный режим. Теперь насос будет выдавать запрограммированное вами количество масла при нажатии DISPENSE. Лампочка будет загораться, указывая, что насос работает.  

Ручная регулировка


Находясь в режиме программирования, немедленно отключите OIL SYSTEM MASTER. Если включить OIL SYSTEM MASTER, то вы вернетесь в режим ручного регулирования. Теперь  насос будет подавать масло только при включении тумблера OIL DISPENSE.

Похожие вопросы
Лазарева Ольга Юрьевна
Из города магнитогорск
24 01 2011
663 просмотра
Пакеты бумажные для попкорна 130 oz-означает 130 грамм?
Светлана
Из города Тихвин
17 01 2020
383 просмотра
Попкорн Код (140700) - Зерно кукурузы премиальное (сорт бабочка) «mister popcorn», 22.68 кг.
Есть ли доставка в Тихвин? Какова цена?
Будилов Олег Тимурович
Из города Ижевск
30 07 2014
Прикреплен специалист
Попкорн Производство карамельного попкорна
Описание ситуации: у нас сломался попкорн-аппарат "миниробопоп" (он безмасловый), после чего мы пробовали приготовить заготовку для поп-корна на аппарате "дискавери поппер" с небольшим добавлением масла, и у нас все прекрасно получилось, и отменная заготовка и карамель и готовый продукт был изумительным. Но буквально 2 недели назад карамельный поп-корн стал слипаться и имеет водянистый вкус, технология и рецептура в остальном осталась прежней, используем охлаждающий стол. В чем может быть причина? Заранее благодарен за ответ!
Золотова Надежда Михайловна
Из города Орехово-Зуево
11 06 2011
807 просмотров
Сделали проработку поп-корна,сладкий плюсует,а соленый минусует. С чем это может быть связано???
Никулин Сергей Владимирович
Из города Архангельск
18 05 2012
724 просмотра
Здравствуйте.Хочу заказать у Вас стаканики для попкорна и зерно.Но мне пишут,что доставка только от суммы товара на 15000,либо платная доставка до ТК 2500.Почему так сделано?
Антон
Из города Челябинск
07 04 2010
1082 просмотра
Сушествуют ли аппараты для приготовления поп-корна, которые не выделяли запахов, т.к. точка где собираюсь установить аппарат запрещает запахи. Может есть какая-нибудь альтернатива?
Сергей
Из города Астрахань
11 04 2005
1174 просмотра
как заказать аппарат из Астрахани и сколько он будет стоить.
сибгатулин анатолий габидуллович
Из города оха
21 08 2013
742 просмотра
как с вами связаться для решения вопроса о поставке сырья
Алсу
Из города Казань
24 01 2017
806 просмотров
Добрый день! Пришлите, пожалуйста, составы следующий смесей для попкорна: - Вкусовая добавка «Corin Glaze», вишня, 0.8кг. - Вкусовая добавка «Corin Glaze», малина, 0.8кг. - Вкусовая добавка «Corin Glaze», шоколад, 0.8кг. - Вкусовая добавка «Corin Glaze», карамель, 0.8кг. - Вкусовая добавка «Glaze Pop», виноград, 0.794кг. - Вкусовая добавка «Glaze Pop», вишня, 0.794кг. - Вкусовая добавка «Glaze Pop», ежевика, 0.794кг. - Вкусовая добавка «Glaze Pop», карамель, 0.794кг. - Вкусовая добавка «Glaze Pop», шоколад, 0.737кг. Спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img